中年漢子見他報了姓名來歷，滿意的點點頭，道：「我比小兄弟虛長些年歲，姓呂單名一個凡字，家裡有些薄產，胡楊街的青竹閣正是我的產業。」
「原來是呂掌柜，失敬，失敬！」李大成拱手做了禮，他早就料到此人家底豐厚，聽他如此說，也不吃驚。
呂掌柜見他神色未變，依舊是一副雲淡風輕的模樣，言談間也並未有諂媚巴結之意，對眼前這個年輕人越來越有好感。
兩人既連家底都報了，呂掌柜也不藏著掖著，直接進入了正題，「 大成兄弟可見到了今日集市邊上新開的茶樓？」
李大成點點頭，示意呂掌柜繼續往下說。
「這富春茶樓的東家是從府城過來的，聽說還是個秀才。茶樓里文集經史應有盡有，文人學子們不僅可以免費翻閱，還能相互交流，今日一開張就被圍了個水泄不通，看得出頗得讀書人的青睞。就這一日看，這富春茶樓往後的生意就差不了！」
呂掌柜說著嘆了口氣，道：「原本青竹閣乃是鎮上第一家茶樓，家裡一輩一輩的傳下來，到了我這輩，生意卻是每況愈下。鎮上的茶樓、茶館一間接著一間，原本我還能勉強支撐。可這富春茶樓一開業，恐怕我也撐不了多少日子了！」
呂掌柜說著不免難過，深深的呼了口氣。李大成上一世也開過飯店，自然知道做生意的難處，寬慰了幾句，呂掌柜才接著往下說。
「實不相瞞，若是青竹閣再經營下去，恐怕就要斷送在我手裡，若真到那時，我不是成了呂家的的罪人，就算死了也沒臉見先祖！我也是思慮了良久，才決定改行。」
「呂掌柜魄力著實讓人佩服，可隔行如隔山，呂掌柜還是再三思量思量！」李大成眉心微皺，低頭思量了一會兒，還是沒順著呂掌柜的話頭說，反而勸了兩句。
鎮上茶館確實不止一家，也各有特色。青竹閣李大成也聽過，雖說生意不如前些年好，可畢竟根基還在，若轉換思路，難保不會起死回生。可若冒然轉行，一但不成，可就再也沒有轉圜的餘地了。
聽李大成如此說，呂掌柜心知他是好意，可還是搖搖頭，道：「我知大成兄弟是真心為我著想，可這幾年也不是沒想過其他的法子，成效均不大，轉行也是沒有辦法。」
李大成見呂掌柜態度堅定，也不再勸，心裡約莫猜出幾分呂掌柜找他過來的意圖。
「我欲將青竹閣改為酒館，這些日子已經重新裝潢過了。那日吃了大成兄弟滷的豬頭肉、豬肝，味道實在是好，一點不輸鎮上那幾家熟食鋪子。我有心請大成兄弟過來我這掌管後廚，薪酬好說，每季還可從中分成，不知大成兄弟意下如何？」呂掌柜雖知這話出口，有可能會被拒，卻還是想著試試。