原來是因為城門口韓澤的託辭,闞永明派人買了一筐蟹子給他們,膳房的人過來問他們怎麼吃。韓羽說他們吃不慣本地做法,自帶了廚子,等廚子回來自己料理,這才把人支走。
這些人是韓澤手下,可沒有座上賓的待遇。韓大人被闞知府請去吃席,韓羽幾個卻要在這裡啃蟹子,問題是他們壓根不愛吃,想想都可憐。
姚輕雪腹誹韓大人你說你編個什麼理由不好,偏偏說愛吃蟹,若是不把這筐蟹吃完,知府就知道你在說謊了。
「我來做吧,每人分幾隻。」今日她買了茱萸和花椒,可以做一道香辣蟹。
府衙膳房早就把幾人的飯菜送過來了,但大家誰都沒動筷。都等著姚輕雪做螃蟹,不喜歡歸不喜歡,但得尊重姚廚娘的勞動。
客房旁有小廚房,曹叔燒火,兩人配合,沒用多久便做出清蒸蟹、香辣蟹、香煎蟹、蔥姜炒蟹。四個大盤子端上來,眾人吸了吸鼻子,聞著挺香。
眾人落座,曹叔和杜七拿起螃蟹開吃,出自姚廚娘之手的東西絕對不會難吃。杜七對香辣蟹情有獨鍾,曹叔喜歡清蒸的。其他人見他倆吃得津津有味,也都伸出手。第一隻吃得都不太情願,主要是剝殼子麻煩,他們都不是細心之人,耐著性子吃完一整隻後便忍不住拿了第二隻。
姚輕雪悶頭吃了四隻大螃蟹,再伸手拿時四個盤子空了!再看其他人,個個面前一堆蟹殼,說好的不喜歡吃呢?
螃蟹這東西,就是第一次吃可能不喜歡,但越吃越上癮。他們吃完沒多久韓澤就回來了。杜七道:「大人,您怎麼這麼快就回了?」
高飛跟在韓澤身後進來:「闞永明那隻老狐狸,光看他惺惺作態大人就飽了。還有吃的嗎?我餓了。」身為隨從他只能站一邊看韓澤與闞永明虛情假意,一點菜沒撈著吃。
曹叔起身:「我去問問姚廚娘。」
「我去吧。」韓澤轉身往外走。高飛抬起的腳又落了回來,他跟過去是不是不大合適?
韓澤來到灶房,姚輕雪正在低頭挑蟹肉,她面前的盤子一少半蟹黃,一大半蟹肉,都快把盤子裝滿了。
「弄這個做什麼?」
姚輕雪抬頭:「你吃飽了?」
「沒有。」韓澤搖頭,搬了門旁的小凳坐到她對面。先不說飯菜合不合口,就是面對闞永明他也難以下咽。
「府衙膳房送來的米飯很多,等會兒我做蟹黃炒飯。」姚輕雪低頭繼續挑蟹肉。
韓澤嘴角噙著一抹笑意,他一手拄著下巴安靜地看眼前之人認認真真挑蟹肉。「傷著了?」
姚輕雪伸出左手食指,上面有個小小的紅點,「讓蟹殼扎了一下,不礙事。」
剝完最後一隻蟹腿,姚輕雪要去生火,韓澤說他去,姚輕雪問:「韓大人會生火?」
韓澤彎腰低頭往灶膛里添了點柴,「別說的我跟廢物一樣。」
「是是,您不是廢物,是頂頂厲害的韓大人。」姚輕雪促狹一笑:「勞煩韓大人再多添把柴,火不夠旺啊。」
韓澤嗔她一眼,低頭又往灶膛里填了把柴。油溫五成熱,姚輕雪把蟹肉蟹黃倒進鍋里翻炒,炒出香味後放米飯繼續炒。
高飛吃著自己碗裡的,悄悄瞄韓大人碗裡的,他總覺得韓少卿的蟹黃比他的多,看來姚廚娘區別對待啊。高飛一邊腹誹,一邊大口吃著濃郁鮮香的蟹黃炒飯。
把韓羽等人看得又餓了,但他們剛吃完,不好意思厚臉皮要嘗一口。
杜飛把今日他們三人出去發現的情況說給韓澤和其他人聽。
姚輕雪:「有巴縣縣令和百姓的證詞,為何還要與闞永明虛與委蛇,直接抓了不行嗎?」
第51章 走水
韓澤給她解釋:「光有巴縣縣令和百姓的證詞不夠,最為關鍵的帳本沒有找到,只憑證詞定不了闞永明的罪,他可以反過來說巴縣縣令栽贓陷害,誰都有嘴,沒有關鍵證據,怎麼說都行。」
「可是誰貪污會留下帳本給你查啊?」姚輕雪想不明白。
「誰說我要查帳本了?」韓澤吃掉最後一口蟹黃炒飯,他放下筷子拿出帕子擦了擦嘴,「我要三方對帳,每一筆款項的去處都要他嚴州知府當面給我說清楚。」
「不急。」韓澤戲謔地看向他家廚娘,徐徐說道:「百花巷時你不是想看戲嗎?等人到齊後,本少卿請你看一出嚴州府的大戲,保你終生難忘。」=quothrgt
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