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年紀大的那幾個還好說,都會鳧水。只有個七八歲的小子,不通水性,跳進去就撲騰著沉底兒了。

他見勢不對,趕緊跳下去把人撈上來,又脫了件外衫給他裹上,這才有工夫細瞧。

正是黃里正家的小孫子,凍得嘴唇烏青的,就差背過氣去。

還好救得及時。一群小子也叫嚇壞了,嗚嗚嚷嚷地喊了大人,請了大夫,到底沒出大事。

因著這事,黃里正好一番謝,蓮藕就是那時他送來的。

董來富沒法拒絕,大夫開的湯藥他爹總不願意喝,覺得是糟蹋錢買苦吃。

他看喝藕粉有效果,也去鎮上和縣裡問過,都沒有找到哪有賣的,就算江留青不說,他也想厚著臉皮問一問的。

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「那藕粉家裡還有不?」江留青一回家就跟江銜月說起這件事。

「你董爺爺操勞了一輩子,眼看著日子好過些了,又染上吐血的毛病。大夫說是熱症,年輕的時候出力太大,積勞成疾,熱毒過重……」他絮叨著。

「既是藕粉管用,要是咱家裡有,你就再送去些。」

江銜月點頭,「還有不少,我明兒一早就送去。」

藕粉味道清淡,不放糖的話也只有她喜歡吃。

當初黃家送來的蓮藕差不多有兩三百斤,還都是粉藕。她分了些給親戚們,剩下那些清炒的、燉湯的,實在吃不完,就都做成了藕粉。

蓮藕出粉率低,哪怕她磨得精細,剩下這一百多斤藕也只出了十多斤的藕粉,給大伯母和三奶奶家各送了兩斤,董家也送了兩斤。

剩下的幾斤,江銜月從去年冬天吃到現在,也只吃了一斤多,還有幾斤包得嚴嚴實實的,在罐子裡放著。

董家人都不錯,董爺爺幾個兒子也都孝順,聽大夫說能治就不計銀錢去抓了藥,想著法兒給董爺爺調養身體。

但董爺爺一生要強,生怕自己這病拖累了一家子,就是家裡人把藥煎好了端到跟前,他也死活不肯喝,就這麼一直拖著。

藕粉清熱涼血,對熱症有奇效,既是董爺爺用著好,明天就再送一些過去。

第5章 越長越小氣?

第二天一早,江銜月包了幾斤藕粉,往董家去。

董家只有董奶奶在,江銜月坐了一會兒,跟她交代。

「這是年根兒上做的,如今已經是二月末了,這東西天氣一熱就放不住……您交代董爺爺,最多再吃三個月,到了六七月間,再吃不完就容易著蟲子。」

「好,好!」董奶奶點頭,笑出一臉褶子,不停給江銜月塞蜜糖角。

「月兒,你不知道,這個老頭子他倔啊,家裡人都拿他沒辦法。」她搖頭嘆息。

「不過這一回……」董奶奶說著,眼一瞪,神色嚴肅起來,「這一回他再怎麼倔,我也得把他給收拾了!」活像董爺爺就在她跟前似的。

「噗嗤!」江銜月眼睛彎成月牙,實在想像不出古板的董爺爺被董奶奶拎著耳朵教訓的樣子。

她笑著附和道:「您的話,董爺爺肯定能聽。」

又想到授人以魚不如授人以漁,她乾脆跟董奶奶說起藕粉是怎麼做的。

「做這個用粉藕好,含粉量高,也容易做……您把老藕切塊,放在舂碓里舂或者放在石磨上磨,再簡單一點,找個粗糙的石頭或竹擦床搓擦也行,弄得越細越好。然後找個紗布或者細密的篩子過濾,濾出來的汁水放在那澄粉就行,等到粉都沉下去了,把控出來的水潑了,再加水洗……這樣多洗幾次,髒東西就都洗出去了,再把沉下來的粉晾曬乾,等它結了塊,用刀削成薄片,這藕粉就做成了。」

她說完,又提了一句,「若是沒工夫做成藕粉,常吃脆嫩的生蓮藕或者常喝蓮藕湯對身體也好。」

他們這邊水土潤澤,河流湖泊多,水陂堰塘也多,蓮藕的價格不貴。

有這麼個法子,不管自家種也好,買也好,總能有董爺爺吃的藕粉,不至於斷了供應。

董奶奶歡喜得不知如何是好,只拉著江銜月的手不住道謝,又道:「這也不是別人家,你在家裡也沒個伴兒,閒了就過來找春娟、春燕她們玩兒。」

說著,又抓了一把冬瓜糖給她。

江銜月拈了幾個吃了,就要回去,「還有幾件衣裳要洗,等閒了再過來叨擾您。」

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董家人都很好,但是跟她年齡差不多的春燕、春香、春秀、春草都不是董大伯的閨女。

可能是董家四房內部的矛盾,也可能是董家長輩表現出的對她的喜愛,讓董家幾位小娘子不滿。

一起玩的時候,她總能從她們身上察覺出一絲若有若無的敵意和防備,只有大一些的春娟和董大伯的小閨女春月,跟她合得來。

春娟月前已經定下親事,冬月里就要出嫁。

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