他垂眸沉思。
順便在心裡算了算自家的收入。
雖然安哥兒出嫁了，但目前他家的日收維持在四百文以上。
他之前給葉妙定製了兩個專門做蛋卷的平底鐵鍋，這種平底鍋沒法放在圓灶上使用，為此，他又在院子裡壘了一個爐子。
兩個平底鍋不算小，做出來的蛋卷也大，這大蛋卷做出來後，一切為六，便變成了從前那種小蛋卷。
也就是說，兩口平底鐵鍋同時開工，那葉妙一口氣能做十二個小蛋卷，比從前用圓鐵鍋時多出兩個，也省力氣，不用再費勁的用濕布巾將蛋卷攤平。
但如今只有他一人，於是蛋卷的產量直線下降，兩個時辰只能做四百多個。
牛掌柜一口氣就要去三百個。
他自留一百多個。
雖說大集上的人流量遠不及過年，但蛋卷便宜味美，一百多個輕輕鬆鬆就能售完。
千張依舊很受歡迎，大眾對這道美食的喜愛程度並沒有減少，在這種情況下，他早上五點半出攤，九點半就能收攤。
至於涼粉。
因著澱粉不多，秦兵幾個也沒了年前的緊迫，於是秦家的涼粉每日只供應給吳雷、方老闆、沈玉成，不僅自家不零售，牛掌柜那邊也不供應了。
這東西不愁賣，而且家中活計繁多，秦家人就縮減了每日的產量。
牛掌柜對此並無異議。
涼粉沒什麼賺頭，不供應就不供應吧，靠著小蛋卷和雙味鍋巴，他家的生意很是穩定。
供貨量少了，秦勁每日的收入就少了。
但蛋卷稱得上暴利，一個就能掙半文，四百多個便能掙二百多文，再加上千張、鍋巴、涼粉，他家一日的盈利能維持在四百文以上。
這個收入，別說是在鄉下，就是在縣城也絕對不低了。
嗯……既如此，那就先買一頭耕牛？
葉妙見他意動，就繼續勸道：「勁哥，咱就買一頭吧，你看你整日累的，都瘦了。」
說著伸出手指戳戳他的臉頰，臉頰都有些凹陷了。
秦勁聞言立馬在他屁股上拍了一下：「還說我呢，你才是瘦了。」
哪怕天天好吃的好喝的養著，但葉妙身上那點好不容易長出來的肉還是掉了。
小夫郎每日的活動量，一點兒都不比他少。
葉妙聞言，乾脆一把抱住了他，笑嘻嘻的道：「既然咱倆都瘦了，那就買一頭吧，也不過七八兩銀子，咱們半個月就掙回來了。」
「好。」秦勁點頭。
不過，瞧著他漂亮的小臉，秦勁笑著湊過去親親他，而後摟著他倒在了炕上。