秦兵「大手大腳」,惹得王秀芹念叨了一整天,這火炕不僅廢銀錢,還廢柴!
做涼粉要耗費不少柴火,晚上還得燒炕,得,秦方秦圓別整日跑著玩了,上山撿柴去吧。
秦文秦力見秦方秦圓這倆小子都住上火炕了,秦文沒猶豫,立馬也給自己家安排上。
秦力惦記著明年送秦錦去讀書,想省下這筆錢,結果剛和老師傅說了自家不打算壘,第二日吳雷的訂單就變成了一日一百二十斤。
方老闆的訂單,也變成了一日四十斤。
還有沈金成,每日也會買上十斤。
訂單漲得這麼猛,宋欣又勸他說當年一門心思想供自家娃讀書,是想讓秦錦不用再跟他們似的一輩子面朝黃土背朝天日日在田地里刨食。
如今有了涼粉這門生意,秦錦不必讀書便能有秦書禮的月收。
所以,還是先享受吧!
讀書的事兒,過了年再說。
這話實在是有理,秦力便改了主意。
老師傅在秦家一待就是好幾日,村人來買涼粉或串門時瞧見了,不由暗生羨慕,秦家這才賣了幾日涼粉,就敢連著壘這麼多火炕。
每日到底能掙多少銀子啊?
其實也沒掙多少。
方老闆的湯餅鋪推出炒涼粉和涼拌涼粉後,食客是多了些,但他家店鋪和牛掌柜的糖鋪離得太近了,牛掌柜也在賣涼粉,一些人家更願意從牛掌柜這裡買了回家自己炒。
一份炒涼粉不足一斤,但價格卻翻了倍,這哪有自己做實惠。
客觀原因在這擺著,方老闆挪不了店址,就只能接受。
好在食客們進了店,通常會點上一碗湯餅,只吃涼粉吃不飽嘛,湯餅才是正經飯食,這麼一來,店鋪里的生意的確比從前好,飯點時幾張桌子能全部坐滿。
但湯餅鋪總體消費能力有限,一日消耗四十斤涼粉便是極限了。
至於每日的零售,穩在了六十斤上下,秦兵秦文秦力三兄弟輪流和秦勁一起擺攤,運氣好時,不到中午便能賣完,運氣不好,秦勁收攤了還沒賣完。
總體來說,賣了半個月,一日的出貨量穩在了吳雷一百二十斤,方老闆四十斤,牛掌柜三十斤,擺攤五十斤,沈金成十斤,村子裡的十斤,共二百六十斤。
這個數字不是特別準確,但大差不差,去掉試吃耗費,取個理想數字,每日的利潤有三百六十文。
三兄弟每日能分個一百文出頭。
若是一直穩在這個數字,那麼一個月便是三兩銀子。
這算是大錢嗎?
根本算不上嘛。
秦書禮一個月都能掙二兩多呢!