「嫂子，我是打算拿蘋果做一樣吃食。」秦勁笑著解釋：「我是要拿去賣的，怎能白拿你的。」
「吃食，蘋果能做什麼吃食？」黃春蘭好奇。
一旁的嚴祥也看了過來。
「叫果丹皮，但成不成也不一定，我也是聽來的，我得先回家試上一試。」
「果丹皮？」
黃春蘭自是不知道果丹皮是什麼，但想到秦勁做出來的豌豆糕千張南瓜餅這些，那這個果丹皮肯定不會差！
她臉上顯出笑容來：「既然你先要試一試，那更不能收你的錢了，你只管試。等真的試出來了，那再過來買。」
今年也不求掙多少錢了，能少辛苦點就成了。
而且，賣蘋果還會耽誤田地里的活計，上次她娘家兄弟過來送蘋果，眉眼間是藏不住的憂慮，看得她也心煩牽掛。
若秦勁真能給她娘家的蘋果尋一個出路，那她一定記著秦勁的好。
秦勁想要推拒，這時，嚴祥也開口，讓他拿回去隨便試。
這倆人話語真誠，秦勁便不再拒絕，他拎著半背簍蘋果回了家。
其實，這果丹皮做不做都成，他的小攤子擺了月余，不算久，大眾對豌豆糕還新鮮著。
但在黃春蘭這邊掙點人情還是很有必要的。
這是五里溝下一任村長夫人，能拉近關係自是要拉近關係。
正巧昨日買了糖，家中不缺原料，因此到家之後，他便開始做果丹皮。
趙豐拎上小鏟子下地，秦安也跟了去，這樣好糊弄朱二紅。
很多水果都能做果丹皮，並不拘泥於山楂一種，將蘋果洗了，切成塊，去核，加糖，然後加入少量的水放到鍋里煮。
煮的時候要拿擀麵杖將蘋果搗成泥，這裡沒有破壁機，只能用這種原始的法子。
等蘋果泥能掛在擀麵杖上，那就煮好了。
將飯桌搬到院子裡，鋪上油紙，把蘋果泥倒在油紙上，然後攤平，不要太薄，太薄的話等曬好之後不好揭下來，容易斷。而且會很韌，影響口感。
這種天氣，晾曬一天就能成了，曬得太久水分流失，口感也不好。
「這麼簡單？」葉妙瞧著鋪在飯桌上的蘋果泥，有些不可思議。
「能不能成還不一定，先曬著吧。」第一次做，秦勁也不是很有信心。
他進灶房拿了個菜罩將蘋果泥罩了起來，見葉妙還站在飯桌旁左瞧右瞧，頓時有些好笑，他伸出手臂攬著葉妙的肩膀往屋裡走：「進屋歇一會兒。」