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大妞不敢抬頭,靦腆地對花卷說:「店家好。」

花卷微笑回應:「你叫我花卷姐姐就好了。大妞,今年多大了呀?」

大妞說:「已經十五歲了。」

已經十五歲了?看不出來。花卷又想,可能因為長期營養不良,個子比現代的同齡人矮上許多。

老人把隨身攜帶的袋子往前一放,說:」這是山裡的野菌子,這一袋是家裡種的蘿蔔,請收下。」

「我幫你把它們賣了吧。上次的蘿蔔和板栗都賣完了,很受歡迎呢。」花卷提議。

「我送你了,店家怎麼處置都行。」老人微微佝僂著腰。「我今日來還有個不情之請……」

「大叔你請直說。」花卷回答,看上去大叔好像遇到了困難,想著大叔為自己賺得了第一桶金,花卷決定不管怎麼樣都要努力幫他。

老人躊躇不決,想了一會開口道:「老婦病了幾日,現雖已大好卻全無胃口,什麼也吃不進。如果還有上次那樣的麵條,可否再賣我一碗……那樣的好滋味,想來她肯定能吃下。」

這個要求簡單。「當然可以呀。只是方便麵沒有什麼營養,我再煮一份粥你帶回去吧,更適合病人。」

花卷轉身,拿了兩個雞腿,倒了兩杯牛奶給老人。「您先吃點東西,等我一下。」然後便走進廚房煮粥。

花卷從冰箱拿出幾隻蝦和一拳大的瘦肉,放進微波爐解凍。這邊將一杯米洗淨,放入砂鍋,加上水,大火煮開後小火慢慢熬。

不一會兒大米就開了花,乳白色的米漿帶著軟糯的米在鍋里翻滾。

另起一鍋倒油燒熱,花卷把蝦頭放進去炸出蝦油再撈出來,這時候鍋底的油已經變成了金黃色。花卷又把煮的半熟的粥倒進去。

不停攪拌,粥也變成了淡淡的黃色。她又把醃製好的肉絲和切碎的蝦仁和皮蛋倒進粥里。

咕嘟咕嘟,肉和米的香味竄了出來,快好了。

加一點蔬菜更加有營養,她轉身切了一些小青菜末,和香蔥一起加到粥里,再撒上一些松茸鮮和食鹽。

一鍋香噴噴的粥就做好了。

花卷還是小孩子的時候,每次發燒都吃不下東西,媽媽就會熬這樣一碗粥,一勺一勺吹涼了哄她喝下。

粥的香味沒有變,媽媽卻早已不在。味道是記憶的載體,美食是感情的傳承,不管時間怎麼飛逝,美食給人帶來的感覺永遠不會消散。

花卷鼻子酸了,她深吸一口氣,把粥裝到木盒子裡。

老人和女孩端坐在桌前,他們沒有動桌上的食物,只是看著。

發覺花卷出來,老人忙站起來,大妞沒反應過來,眼睛還在雞腿上。

「你們怎麼不吃呀?」花卷詫異道。

「您給我的已經夠多了,這些太貴重我們不能吃。」老人回答。

花卷瞭然,把桌上的雞腿和牛奶一齊打包裝好,又多拿了兩袋吐司給他們。

大妞看著她的動作不停地咽口水,花卷對她說:「回去和弟弟一起吃。」

老人還有一個孫子,花卷記得老人提過,野板栗是他孫子撿的。

大妞回答:「店家姐姐,您是大善人。我不餓,雞腿給奶奶和弟弟吃,奶奶病了,弟弟還小,我要讓著他們。」

花卷摸了摸她的頭髮,拿一杯奶茶,幫她打開:「你喝這個,這是姐姐專門給你的。」

老人掏出一串銅板,哆哆嗦嗦地一定要塞給花卷,雖然這些錢遠遠不夠,但是已經是自己的全部家當了。

花卷當然不能要。「您已經給我這些野菌子和蘿蔔了,足夠了。」

老人不知道銅板在現代值那麼多錢,他只知道花卷是個大好人,又苦於自己沒有辦法報答她,而且一次又一次欠她更多。

他執意留下銅錢,直到花卷佯裝生氣。「您再這麼堅持,以後就不要來我的店裡了!」

老人這才收回銅錢,他擦了擦濕潤的眼眶,拉著大妞對花卷深深鞠了三個躬。

突然他又像想起了什麼,對花卷說:「店家,您等我片刻,我一會就回來,大妞就先在你這。」

他轉身快步離開,踉蹌的步伐看著就像一不小心就會跌倒。

花卷在他身後大聲說:「大叔您慢點,小心摔跤。」

大叔沒有轉身,他擺擺手,在門口和莫川擦肩而過。

莫川回頭狐疑地看了一眼老人,走進店裡對花卷說:「我傍晚來,看見你寫著閉店,怎麼又開了?」=quothrgt

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