因著兩人的娘關係好，兩人經常在一起玩，直至親娘去世，繼母刻薄，整日做不完的活兒，加上趙家也出了變故，這才慢慢的疏遠了。
李大成卻知道趙大順還是記掛著兒時的情誼，否則也不會諸多照顧。
一小堆秋菜有個七八顆的樣子，現在秋菜正是新嫩水靈的時候，一顆就有成人的小腿粗，倒是和現代的白菜有些相似，只是相較白菜小上許多，葉子也偏綠。是這裡最普遍的青菜之一，家家戶戶都會中，無論是做醃菜，還是做炒青菜，在這個物資相對匱乏的村子裡，都是不錯的選擇。
李大成打開院門，將車架拉到院裡，轉身將門口的秋菜都抱到灶房裡放好，才從水缸里舀了一大瓢水咕咚咕咚的喝了起來。
一瓢涼水下肚整個人都精神了不少，李大成起身關上院門，拿出剛買的肉和豬小腸，放在灶房的桌上，怕有老鼠又找了個竹筐蓋上，竹筐上又置了重物壓上，這才放心的去組裝小吃車。
小吃車的料理台全是鐵打的，這時候的鐵可要比現在的要有份量，一個人還真有點不好組裝。幸好趙木匠手藝高超，早有先見之明，側邊做的是活動的，否則只憑他一個人還真裝不上。
李大成費力的組裝好，才有時間填飽早就餓的咕咕叫的肚子，想起屋裡還有兩個素包子，拿起來三口兩口吃完了，才覺得好受些。
明天要出攤今天自然還有不少的事情要忙，就著天色還沒有徹底地暗下來，李大成也顧不得休息，趕緊的忙乎了起來。
打來水將小腸浸泡在水裡，一點點的洗乾淨，這可是個細碎的功夫，直到洗了五六遍才漂洗乾淨。李大成將洗好的腸衣浸在清水裡泡著，才騰出手來去切肉。
四斤六兩肉要想切成肉餡也夠累人的，眼見天色都暗下來，肉餡也還沒切好。李大成甩了兩下發酸的胳膊，開始懷念現代的絞肉機。
肉餡終於是剁好了，李大成也累出了一腦門子汗，將肉餡放好，才拿袖子隨意的擦了擦汗。想調餡，卻忘了家裡乾淨的事一點調料都沒有，不禁暗暗的罵自己糊塗。
幸好趙山是貨郎，平日裡走街串巷的，家裡也會預備下不少東西，方便村里人。想來這個點趙山應該也是回來了，李大成趕忙鎖了院門，想過去看看。
趙山家離得不遠，隔了三條巷子，一路上李大成一個人都沒遇見。
許是即將入冬，天氣越來涼了，這個時節也是一年最清閒的時候了，地里沒什麼活兒，村里人們都習慣了早早地吃飯，吃完飯好休息，還能省下個燈油錢。
拐進巷子，左邊第三家就是趙山家，也是去年趙山成親時翻新的，比周圍的鄰居家看著要寬敞很多。
院門並沒有上鎖，考慮家裡有女眷，李大成還是規規矩矩的敲了門，在外等了一會，依稀傳來腳步聲。