「不會的媽,你放心吧,我心裡有數。」
俞笙當然不會把他的話放在心上,在她眼裡賀長衍和賀向晚包括周秀蓉都只是她的工作對象。
更何況賀長衍不管是重生前還是重生後都只是一個小屁孩,他也不可能真鬧出些翻天的名堂。
兵來將擋水來土掩唄,她還怕一個小屁孩不成?
很快,到了中午吃飯的點。
周秀蓉說平時他們在家不方便做飯都是賀廷的朋友幫忙給他們送飯菜回來,俞笙便跟她一起等著。鵚
但今天一直等到十二點都沒見人來,俞笙估摸著別人都知道他新娶了媳婦不會再送飯了,便擼起袖子去了廚房。
周秀蓉見狀趕緊轉動輪椅跟過去,還滿臉心疼的握住了她白嫩的小手。
「小笙,要不咱們還是再等等吧,他們工作忙,吃飯時間總是不固定,平時偶爾也有送得晚的時候,燒火做飯容易傷到手,你還是別弄了。」
「沒事,我挺喜歡自己做飯吃的,您就去外面等著吧,我一會兒就做好了。」
俞笙本來就對食堂的菜沒什麼興趣,現在等不到人送飯,正好有機會自己動手。
不過賀家情況特殊,賀廷總是不在家,剩下的老少都不能做飯,所以她在廚房裡看了一圈也沒找到多少食材,只看到了一些基礎的米麵和土雞蛋。
就這點東西做不出什麼好吃的飯菜,俞笙便又去客廳里拉開了冰箱。鵚
果然,賀廷這個開養豬廠的在冰箱裡屯了不少冷鮮豬肉。
俞笙挑了一塊五花和一塊梅條剁成肉餡,然後將它們分成了一大一小兩份。
大份的加雞蛋薑末和鹽味精做肉丸子,小份加醬油和鹽味精做肉沫蒸蛋。
院子裡周秀蓉種的番茄和小蔥花也正好可以派上用場。
將食材都洗淨切好後,生火起鍋燒油。
姜蒜爆香,再加入番茄片快速翻炒,等番茄變軟汁水都炒出來後再加入一瓢清水就可以下肉丸子了。
俞笙在肉餡里加了一些蔥花,攪上勁後用勺子團一團下入鍋里就是一個個圓滾滾的肉丸,模樣十分喜人。鵚
等肉丸子都飄起來後,她又往鍋里加了一份雞蛋液和一把小蔥花。
簡單調味後一份色香味俱全的番茄雞蛋肉丸湯就做好了。
剩下的就是蒸米飯和肉末雞蛋了。
土灶沒有燃氣灶方便,但這也難不倒她。
她將肉沫先炒香盛出來備用,待米飯煮開盛出米湯後再在鍋里放上蒸籠板和雞蛋液蓋上鍋蓋。
飯蒸熟的時候,水蒸蛋也好了。
一打開鍋蓋,滿屋都是米飯和水蒸蛋的鮮香,饞得人肚子咕咕直叫。鵚
屋外坐在沙發上啃手指的賀向晚聞到香味餓得實在受不了,跑到廚房裡面踮著腳往鍋里看。
「俞阿姨,你在做什麼吃的?好香啊....」