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「秀蘭,你做的菜越來越好吃了。」

「我也是胡亂琢磨亂做的,可能是因為放的油多吧。」李秀蘭只能裝作自己也不知道是什麼原因。

「應該是這樣,要是天天有這麼多油做菜,那肯定好吃。」

很快,場區門口就有人開始走動了,有的是準備回家吃飯的,也有的是想來看看早上的小攤還在不在,要是不在就去食堂將就吃,至於那些住得遠的,是自己帶飯來的。

大隊長的兒子張立風就是自己帶飯來吃的,他早上在家吃了再來,聽到工友們說早上場區門口的小攤子生意好,他也沒多注意,所以還不知道是熟人。

何有才衝出來後,就過來幫忙了,這攤子都是婦道人家,他擔心有人打什麼歪主意,所以站過去幫忙收碗,擺桌子。

第14章 李主任

「老何,這是你家親戚啊?」果然,場裡人看到何有才在這幫忙,好奇地問。

「是啊,這是我丈母娘,還請大家多多關照哈。」何有才笑呵呵地說著。

「我們不用關照這生意都好得不行,既然這是你丈母娘家的攤子,要是有什麼用得上的地方一定要說。」幾人聽到這話,也笑呵呵地說著。

他們也知道幾個婦道人家出門做生意,難免有的人想要占便宜,這也是變相警告了。

「多謝大家的好意,我們一定保證,我們做生意一定會安全,讓大家吃得放心,今天我們這蓋飯還是第一次賣,有葷有素,第一天開張,每個人都能多送一個菜。」

「這菜炒得不錯,一定不便宜吧,就怕我們吃不起。」大夥也見到了這些菜的種類,見到上面都飄著一層油,心裡就知道這便宜不到哪裡去。

「一葷兩素是五毛錢,兩葷一素七毛錢,三個素菜是三毛錢,搭配的飯是這種有玉米面的飯,要是單獨要米飯,那就再加五分錢,還送一個免費的蘿蔔大骨湯。」

「果然不便宜,不過看著還不錯,給我來個一葷兩素的。」有人看著這些菜,想到早上沒捨得吃的米粉,現在覺得這飯菜更加划算。

李秀蘭果然每一勺都舀得滿滿的,一個大碗裡面,都裝不下了。

張桂芬趕緊將提前打好的湯遞給他,蘿蔔大骨湯裡面還飄著蔥花,聞到一股豬油的味道,竟然是送的,這真是太划算了。

其他人見狀,也都忍不住咽口水了,這也太香了,可惜太貴。

「各位,我們這裡還有炒麵、炒飯,蛋炒麵三毛錢一份,蛋炒飯三毛錢,洋芋絲炒飯兩毛錢,素的都是兩毛錢一份。」

「那給我來一個蛋炒飯。」有人一聽這還有便宜的,立刻點了一個。

很快,又有人點了蛋炒飯。

奶奶趕緊給爐子裡加大了火力,炒飯要大火,蜂窩煤爐顯然火小了,所以現在用的是柴火,李秀蘭將炒鍋架上,火燒旺了,舀了一點油下去,雞蛋一捏就放了下去,勺子轉兩圈,雞蛋立刻定型,接著又放上切成絲的白菜,再加上家裡做的糟辣椒,飯一放下去,用勺子攪散了和雞蛋混合起來,香味就出來了,調了味,蛋炒飯出鍋了。

這次有三個人點了蛋炒飯,她將鍋里的分成三份,奶奶立刻端給那三個人。

接著,李秀蘭又繼續炒麵,炒麵又是另一種風味,工人們還是第一次看到有人炒麵,一開始還在想這會不會好吃,現在已經不再懷疑了。

這香味立刻引來其他人的圍觀,聽說炒飯炒麵價格不算貴,他們也點了素的,不過這素的,李秀蘭也放了油,他們又覺得划算了。

中午這一頓飯,讓不少人念念不忘,以至於回到場裡幹活,閒聊之餘,說的都還是李秀蘭的攤子。

「立風,你明天要不要也去嘗嘗,我跟你說,真的好吃,聽說那個肉沫粉好吃,就是太貴了,要不咱們明天去買幾個包子嘗嘗?」

張立風正在埋頭幹活,聽到這話,想起之前他爸說在場裡也要適當和人相處,別因為錢摳摳搜搜的,讓人看不起,他點頭答應了。

這邊的李秀蘭也給二姐夫炒了一個蛋炒麵,剛剛見到李秀蘭炒,他就覺得好吃,不過人多,他也不好意思說自己要吃,李秀蘭準備給他炒,他也是說先等別人買了再說。=quothrgt

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